BENI SHOGUN
ZÜCHTUNGSORT:
Japan
HERKUNFT:
Mutante der japanischer Sorte „Yataka”, die die Mutante von Fujistandard ist.
WUCHS:
mittelstark, Krone mittel verzweigend
BEFRUCHTER:
Golden Delicious, Rubinette
BEFRUCHTETE SORTEN:
Golden, Jonagold
PFLICKREIFE:
September/Oktober
LAGERUNG:
Kühlhaus: 6-7 Monate, CA-und ULO Lager: 9-10 Monate
FROSTHÄRTE:
groß
KRANKHEITSANFÄLLIGKEIT:
Mehltau und Schorf - mittel.
FRUCHT:
groß von 75–80 mm, rund mit kleinem Kernhaus, glatte Schale, matt Färbung orangerot bis verschwommenrot. Fruchtfleisch saftig, fest mit angenehmen exotischem Aroma ähnlich wie Ananas. Sehr lange qualitativ handelsfähig. Während der Ernte kann Fruchtfleischglasigkeit vorkommen, die nach 2 Wochen im Kühlhaus verschwindet.